在大连，没住过棒棰岛宾馆的人可能很多，但是没吃过棒棰岛食品的人几乎没有。几乎在一夜之间，标着棒棰岛品牌的食品铺满了大街小巷。
也许你没有吃过棒棰岛的月饼，但你一定吃过棒棰岛的馒头；也许你没有吃过棒棰岛的馒头，但你一定吃过棒棰岛的酱油；也许你没有吃过棒棰岛的酱油，但你一定吃过棒棰岛鲜肉……因为，棒棰岛品牌的370多个品种的食品真的让我们没有办法躲开。
是谁将棒棰岛这个大连的标志性地名注册为商标？这个商标给拥有它的企业带来了怎样的影响？棒棰岛食品品牌的诞生有怎样不为人知的曲折故事？
带着这些问题，本刊对棒棰岛食品集团进行了深入的采访。
38家企业合并，第一件事是注册“棒棰岛”
在棒棰岛食品集团董事长兼总经理于学臣的办公室里，放着一架扬琴，弹琴，他是自学的，如同年轻时做过木匠一样，都是自学成才，经商，也是。因为在经商方面的特殊贡献，他成为2008年北京奥运会火炬手。
今天，能轻松地坐在这里给记者做“才艺展示”的他9年前展示的是他的经商天赋。
那是2001年7月，大连市政府把大连食品集团、大连糖酒副食品集团、棒棰岛啤酒集团三家濒临倒闭的老国有企业捆到一起，啤酒集团里的最具价值的品牌棒棰岛啤酒此前已被收购。剩下的三大集团里的38家企业中有25家亏损，潜在亏损高达3.6亿元。
被认为大连商业奇才的于学臣当时在糖酒集团任总经理，此刻被调到这个新企业。让人记忆犹新的是，于学臣上任的第一件事不是去整理企业的债务，而是注册商标。
“企业必须有自己的商号，产品必须有自己的商标，这在市场经济条件下是首要问题。”于学臣的这一决策仍然为今天的棒棰岛食品集团的人所津津乐道。
